為進一步加強密閉、通風不良場所的管理，切實做好新冠肺炎疫情常態(tài)化防控工作，7月15日下午，大埔縣市場監(jiān)管局在四樓會議室召開密閉經營場所食品安全專項整治約談會，對全縣16家清吧、酒吧等密閉經營單位負責人進行集體約談。
會上，由食品流通股股長張文保、湖寮市場監(jiān)管所所長張奕群傳達了《廣東省市場監(jiān)督管理局辦公室關于防漏洞補短板進一步加強重點環(huán)節(jié)食品安全大檢查的緊急通知》、《關于做好全縣新冠肺炎疫情常態(tài)化防控工作的緊急通知》、《廣東省新冠肺炎疫情常態(tài)化防控期間密閉通風不良場所疫情防控工作指引》等文件精神，要求各經營單位必須嚴格按照《食品安全法》等法律法規(guī)規(guī)定落實食品安全主體責任，嚴格按照各級新冠肺炎疫情防控指揮部要求落實新冠肺炎疫情防控工作。
梁耀華副局長強調，各經營單位要高度重視食品安全及疫情防控工作，加強對員工的教育培訓，提高職業(yè)素養(yǎng)。一是各經營單位要合法經營，證、照要齊全，不得無證無照經營和超范圍經營，要加強從業(yè)人員健康管理，食品相關的從業(yè)人員要取得健康證明；二是要確保食品質量安全。履行好食品安全主體責任，不得銷售過期、變質、標簽不符合規(guī)定、未經檢驗檢疫的進口食品，切實履行好進貨查驗、規(guī)范銷售的義務。三是嚴格按要求做好經營場所及相關設備設施的清潔消毒及消費者信息登記、測體溫、戴口罩、掃粵康碼等工作。
（大埔縣市場監(jiān)督管理局）
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