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      梅州4人中毒!

      mz168 2023-2-14 20:06:43      0 926
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      2022年2月,豐順縣湯坑鎮(zhèn)黎峰村有村民到鄰近的后安村采摘野蘑菇,回家制作后食用,其中4人因誤食白毒傘陸續(xù)出現(xiàn)中毒癥狀。


      梅州市食藥安辦、市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒,對(duì)于來(lái)源不明的野生植物,廣大群眾應(yīng)做到“不采摘、不購(gòu)買(mǎi)、不食用”。不要在路邊攤購(gòu)買(mǎi)蘑菇,在正規(guī)市場(chǎng)上遇到?jīng)]吃過(guò)或不認(rèn)識(shí)的野生蘑菇,以及來(lái)源不明的中藥材時(shí),也不要輕易購(gòu)買(mǎi)食用。在自制藥酒和利用中藥材煲湯前,一定要詳細(xì)了解有關(guān)藥材的知識(shí),并從正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)藥材,以確保健康和生命安全。


      同時(shí),各類(lèi)餐飲單位、食堂等食品經(jīng)營(yíng)者要嚴(yán)格把好原料進(jìn)貨關(guān),進(jìn)貨渠道要正規(guī),并做好原料進(jìn)貨登記臺(tái)賬。各類(lèi)單位食堂,尤其是學(xué)校食堂嚴(yán)禁采摘、采購(gòu)野生蘑菇、五指毛桃(易與鉤吻根莖混生),嚴(yán)禁使用野生蘑菇、五指毛桃作為食品原料。對(duì)可食用的蘑菇、藥食同源食材要嚴(yán)格挑選,避免有毒有害物質(zhì)混入其中。


      一旦誤食野生蘑菇、野生鉤吻等野生植物后出現(xiàn)疑似中毒癥狀,應(yīng)盡早采用催吐等方法迅速排除毒素。催吐后應(yīng)盡快到醫(yī)院接受治療,并及時(shí)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告。就診時(shí)最好攜帶剩余蘑菇或野生植物樣品,以備進(jìn)一步明確診斷。


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