題記詩一首：
凄風冷雨細綿綿
嚴父西歸已三年
一碗香濃親不在
兩行涕淚苦無言
那是四年前的事了。
上午十一時多，我在外面辦完事回到家中。正在客廳看報的老父看見我回來，高興地對我說：“正盼著你回來呢。中午我想吃拳頭粄，去弄點兒吧。記住，不要太薄，也不要太厚，加個荷包蛋，一定要煎蒜仁油??！”我一疊聲應著：“好好好，就去就去。我會弄好的，放心吧?！笔畮啄陙?，老父每每要吃拳頭粄，非得我來做。原因很簡單：我做的，厚薄、軟硬、彈性等方面，最合他的口感。所以，每當他想吃，只要我沒出遠門，就非得我不可，哪怕是錯過了吃飯時間，也得等我回來做。每次，他總是像叮囑小孩子一樣，交代得清清楚楚。有時候自己心情不好時，就覺得他煩人。
我趕緊到廚房去和面。正當我燒開了水、手捏著面片下鍋的時候，大嫂走了進來。她說：“我剛剛送來一大碗燜飯——正宗的石扇魚燜飯，這回燜得特別好。老爸說不吃拳頭粄了，就吃魚燜飯。你趕快蒸個豆腐蛋給他下飯?！鼻魄疲嬲垓v人。沒法子，我只好撇下面團洗凈手，趕緊打雞蛋。
豆腐蛋剛下鍋，二嫂端著一碗燜狗肉走進廚房：“你二哥燜了一鍋狗肉，我端了一碗過來。老爸說想吃狗肉煮粉，快給他煮吧！”天吶，我暈。都說“老人成細（細：客家話，小孩子的意思）”，果不其然！你看我家老父，才半個鐘頭多，他就變了三回嘍?？捎猩掇k法，做子女的，只能順著他的意，就煮唄。
煮好狗肉煮粉，小小心心端到他面前。他先是很仔細地看看，再聞聞，然后拿起湯匙舀一口湯送進嘴里，咂兩口，滿是皺紋的臉上頓時樂開了花。這才拿起筷子，慢慢吃起來。我站在旁邊靜靜地看著他掛滿笑意的孩子般的臉，看著他有滋有味的吃著，剛才心中的一絲不快，早已經(jīng)拋到九霄云外了。老人，不就像孩子，需要我們哄、需要我們疼嘛……
時間過去三年了，可這件事永遠印在我心間！
“親健在，子須孝！”不要等老人不在了，才想到要孝順?！白佑⒍H不待”之時，那撕心裂肺、痛斷肝腸的后悔，是最折磨人的！
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